月光白的外观很有辨识度：条索黑白相间，叶背覆盖白色茸毛，叶面颜色偏深，一黑一白形成对比。这一形态与原料芽叶特点以及萎凋方式有关。

关于月光白的名称，产区有不同说法，多与它的制作方式和外观联想有关。从工艺上看，它仍属于以萎凋、干燥为主的茶类，不经过揉捻与长时间渥堆发酵。

制作月光白时，萎凋环节对成品形态影响较大。鲜叶摊放后在通风环境中缓慢失水，叶面与叶背的含水量变化不同，干燥后形成了黑白分明的观感。整个过程要避免阳光直晒与高温，以保留芽叶形态。

冲泡月光白可用盖碗，水温 90℃ 左右，投茶 3 至 5 克配 150 毫升水，首泡 20 至 30 秒出汤。汤色橙黄明亮，香气清甜带毫香，入口柔和，回味较持久。

月光白兼顾了外形与口感，是景谷大白茶中比较有特色的一支。景谷李培茶叶经营部常年经营景谷大白茶、景谷古树茶，欢迎客户咨询合作。