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景谷大白茶

景谷大白茶

景谷大白茶

景谷大白茶是景谷茶区的代表性地方品种资源,芽叶肥壮、茸毛丰富,芽毫特征突出。以它为原料,既可以制作白茶,也可以按红茶等工艺做出不同风格的产品。

景谷地处云南省普洱市,属南亚热带高原季风气候,光照充足、雨量集中、昼夜温差明显,土壤与地形条件适宜茶树生长。景谷大白茶在这样的环境中形成了芽毫肥壮、香气高雅、滋味甘醇的产区特点。

景谷大白茶的采摘以春茶为主,取芽叶完整、无病虫害的嫩梢,按目标产品选择单芽、一芽一叶或一芽二叶。鲜叶及时摊放,避免堆闷发热。

制作白茶时以萎凋和干燥为主,不炒不揉,尽量保留芽叶形态与茸毛;制作红茶时则经过萎凋、揉捻、发酵、干燥,成品条索紧结、汤色红艳。不同工艺路线带来不同的香气与滋味表现。

冲泡景谷大白茶做成的白茶,建议水温 85℃ 至 90℃,投茶 3 克配 150 毫升水,首泡 30 秒出汤;做成红茶则用 90℃ 至 95℃,首泡 10 至 15 秒出汤。

景谷李培茶叶经营部以景谷大白茶与景谷古树茶为主要经营方向,坚持质量为本、诚信经营。欢迎国内茶叶市场与各地采购商联系我们洽谈合作。

常见问答

景谷大白茶属于哪一类茶?
景谷大白茶以景谷大白茶芽叶为原料,按白茶工艺制作,以萎凋和干燥为主,不炒不揉。
景谷大白茶应该怎么保存?
密封、避光、防潮、防异味,放在干燥阴凉处即可;取用后及时封口。
景谷大白茶适合用什么水温冲泡?
建议 85℃ 至 90℃。投茶 3 克左右配 150 毫升水,首泡约 30 秒出汤,之后逐泡适当延长。