老茶树的枝条细而密，层层分叉向外伸展。枝干上附着灰白色的地衣，嫩叶多集中分布在最外侧的枝梢上，形成外围密、内层疏的树冠结构。

这种树冠结构与长期采摘有关。每年采摘外围嫩梢，刺激枝条不断分叉；内层枝叶保留，承担光合作用与养分储备的功能。时间久了，枝条数量增加、分布层次变多。

枝条过密也会带来问题：树冠内部通风透光变差，容易积聚湿气。因此我们在采摘之外还会做适度修剪，去掉枯枝、病枝和过密枝，让内部保持通透。

修剪的时机一般安排在采摘季结束后，避免在抽芽期动刀影响产量。剪下来的枝条就地处理，不做焚烧。

细致的养护决定了古茶树能不能持续产出好原料。景谷李培茶叶经营部经营景谷古树茶与景谷大白茶，欢迎客户联系我们了解合作方式。